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　　时隔十余天之后，良品铺子（SH603719）被举报“配料表作秀”一事有了最新效用。

　　11月18日半夜，武汉市东西湖区商场监督解决局通报称，举报东说念主响应的良品铺子涉嫌托付坐褥的“‘桂香坚果藕粉’检测出木薯因素”“‘酸辣粉’未检测出红薯因素”的问题并不开发。

　　木薯与红薯的相干问题连年来曾屡次冲上热搜，本年9月份，“东北雨姐”曾经经遇到相干问题。二者究竟有多大区分？

　　11月19日，卓创资讯淀粉分析师施晓亮摄取《逐日经济新闻》记者采访时暗示，木薯淀粉和红薯淀粉天然皆是常见的淀粉类食物原料，但它们在源头、加工流程和用途上有领悟的相反。而从现时主流商场价钱来看，红薯淀粉的价钱约是木薯淀粉的两倍。

图片源头：微信截图

　　据金羊网等媒体报说念，本年11月初，网红打假博主“松哥打虎”发布视频称，良品铺子有部分家具存在“配料表作秀”。

　　上述网红打假博主还就相干问题进行了举报。11月4日，武汉市东西湖区商场监督解决局通报，已对此事立案探问。

　　时隔10余天，11月18日半夜，相干部门发布通报进行呈报。

　　通报露出，该局对良品铺子进行搜检，组织参议，网罗相干讲明材料，并对食物托付加工条约、坐褥方坐褥天资、验厂相干材料等开展了探问。

　　武汉市东西湖区商场监督解决局通报称，经查，举报触及的家具“桂香坚果藕粉”由良品铺子托付安徽燕之坊食物有限公司（以下简称燕之坊公司）坐褥，举报触及的“酸辣粉”由良品铺子托付河南品正食物科技有限公司（以下简称品正公司）坐褥。

　　通报称，针对举报东说念主响应的“桂香坚果藕粉”检测出木薯因素的情况，根据燕之坊公司场所地商场监管部门的回复：“未查出燕之坊公司采购木薯淀粉或木薯物资，未在‘桂香坚果藕粉’投料纪录中发现木薯淀粉或近似木薯物资”。

　　此外，针对举报东说念主响应的“酸辣粉”未检测出红薯因素的情况，通报露出，根据品正公司场所地商场监管部门提供的由河南省食物和盐业测验时候筹商院出具的测验申诉（编号：NO： WT2024001843），测验论断露出涉案批次家具检出红薯因素。

　　据此，武汉市东西湖区商场监督解决局觉得，举报东说念主响应的良品铺子涉嫌托付坐褥的“‘桂香坚果藕粉’检测出木薯因素”“‘酸辣粉’未检测出红薯因素”的问题并不开发。

　　“量贩零食”业态冲击之下，行动闲静食物龙头企业，近一年多来，良品铺子日子也不太好过。

　　本年前三季度，良品铺子齐备营收54.80亿元，同比着落8.66%；齐备包摄于上市公司激动的净利润1939.03万元，同比着落89.86%。

　　这次因为家具性量问题被举报，良品铺子一度堕入了公论漩涡。如今官方通报公布，这关于公司品牌来说影响如何？

　　11月19日，中国食物产业分析师朱丹蓬微信摄取《逐日经济新闻》记者采访时暗示，相干商场监管部门给了明确书面呈报，那么这次举报事件给良品铺子带来的影响应该不是很大了。但朱丹蓬还暗示，良品铺子的这次碰到也突显了一个刻薄推行，打假博主跑马观花的一句话，就可能让企业堕入无穷的“自证罗网”，承受雄壮的名誉与经济亏空。

　　同日，知名计谋定位民众、九德定位参谋公司独创东说念主徐雄俊摄取记者微信采访时则暗示，品牌的背后莫得真相，独一浮滥者说明，此类负面事件一朝发生，对品牌的伤害是雄壮的，企业就算通晓了，也时常会越描越黑。徐雄俊因此觉得，现时就算官方进行了通报，关于良品铺子的品牌形象来说，负面影响可能暂时难以足够破除。

　　针对这次被举报问题和最新的官方通报，11月19日凌晨，良品铺子也在官方微博发布了通晓公告，并向《逐日经济新闻》记者发来了呈报。

　　良品铺子暗示，现在，公司已固定相干笔据并报案，将同步拿告状讼。

图片源头：新浪微博截图

　　木薯粉、红薯粉，究竟有多大区分，为什么时常上热搜？记者致密到，早在2022年，央视的“3·15”晚会上就曾曝光过有企业用木薯粉坐褥红薯粉条。本年9月份，东北雨姐曾经碰到相干问题。

　　“究竟是红薯粉梗概木薯粉，这个问题曾经在网上炒了许多年，一直牵动浮滥者的神经，以至曾经被炒成了一个社会热门事件，浮滥者天然会对它敏锐。”徐雄俊暗示。

　　11月19日，卓创资讯淀粉分析师施晓亮摄取《逐日经济新闻》记者采访时先容，木薯淀粉和红薯淀粉天然皆是常见的淀粉类食物原料，但它们在源头、加工流程和用途上有领悟的相反。

　　其中，木薯淀粉原料是木薯，这培植物主要滋长在非洲、东南亚地区。木薯淀粉的加工流程包括去皮、清洗、破碎、筛分、过滤、浓缩、脱水和烘干等关节，平日由工业活水线坐褥。比较之下，红薯淀粉原料是红薯，这是一种常见的薯类植物。红薯淀粉的加工流程相对通俗，主若是清洗和干燥，不需要像木薯淀粉那样进行复杂的去毒处理。

　　现在，木薯淀粉等闲哄骗于食物加工，如制作糕点、糖果、珍珠奶茶中的珍珠等。此外，也用作增稠剂、膨化剂和矫健剂。而红薯淀粉主要用于制作面包、饼干、虾片、粉丝等食物，因其精良的耐热性，也常用于勾芡制作凉粉、焖子等。

　　以价钱来看，二者的区别比较大。根据卓创资讯数据，泰国木薯淀粉的主流商场价钱为3700~4300元/吨，越南木薯淀粉的主流商场价钱为3600~4100元/吨。而红薯淀粉的主流商场价钱在6600~7000元/吨。

　　施晓亮先容，这种价钱相反主要由于两者的源头和加工资本不同。木薯行动一种更大量和经济的原料，其加工流程相对通俗，资本较低。比较之下，红薯天然养分价值更高，但行动农家具，其资本和加工难度也相应增多。商家在遴选使用哪种类型的淀粉时，会研究到资本和经济效益。由于木薯淀粉的资本远低于红薯淀粉，使用木薯淀粉不错权贵裁汰家具的资本。

　　封面图片源头：逐日经济新闻 尊府图

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